جاسر هو عازف كمان وملحن ودارس للموسيقى ومدرّس لها، وهو أحد أبرز الوجوه الموسيقية في جيله.

يعزف جاسر الكمان الحديث، و«كمان الحب» (فيولا دامور) الخاص بموسيقى الباروك. كما يؤلف ويدير ويؤدي مع العديد من الفنانين من مختلف المشارب، من المغنية باربرا هندريكس إلى يوسو ندور والأخت ماري كيروز، وآخرين من نجوم عالم الأوبرا ولا سيما المغنية سيمون كيرميس.

جاسر حاصل على بكالوريوس في الموسيقى وتعليم الموسيقى. قام بالعزف في الكثير من المسارح عبر العالم، كما أدار مؤخراً كلاً من أوركسترا الحجرة في مسرح فيلهارموني في العاصمة الفرنسية باريس، وأوركسترا الشباب المتوسطي، وفرقة موسيقيي اللوفر.

شارك جاسر في تأليف كتاب «الجاز والشرق» (2015)، كما عقد عدة مؤتمرات في مختلف جامعات أوروبا وأمريكا والعالم العربي. وقد درّست مؤلفات ألبومه الأول «سيرة» في منهاج البكالوريا الفرنسي.

من خلال ألبومه الثاني ريزونانس، «دشن جاسر حاج يوسف طريقاً جديدة في تاريخ باروك كمان الحب».